muğla escort bayan aydın escort bayan çanakkale escort bayan balıkesir escort bayan tekirdağ escort bayan gebze escort bayan mersin escort bayan buca escort bayan edirne escort bayan

Суфле из печенки

суфле из печени

суфле из печени
суфле из печени

Рекомендую приготовить нежнейшее суфле из печени, которое является не только очень вкусным, но и полезным блюдом.

 

Нам понадобится:

200 г куриной печенки;

4 шампиньона;

1/2 луковицы;

1/2 моркови;

1 яйцо;

1 ст. л. манной крупы;

2-3 ст. л. молока;

2 ст. л. муки;

 соль по вкусу;

раст. масло

 

Способ приготовления:

1. Лук и морковь очистить, вымыть. Лук и грибы нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить на раст. масле сначала грибы, затем добавить лук и морковь.

2. Печенку вымыть, измельчить в блендере.

3. Добавить соль, манку, яйцо, молоко, муку и обжаренные с луком и морковью грибы, перемешать. Разложить по формочкам.

4. Запекать суфле 20 мин в предварительно разогретой до 200 °С духовке.

5. Дать немного остыть и вынуть закуску из формочек.

Рейтинг