Скажите, вы когда-нибудь готовили шампиньоны «под шубой»? Если нет, то очень зря, так блюдо получается действительно очень вкусным и оригинальным. Попробуйте приготовить такой салат и уверяю гости будут в восторге.
Изучив топ лучших рецептов вы можете найти и другие не менее интересные салаты.
Для приготовления салата нам понадобится:
300 гр. куриного филе;
300 гр. шампиньонов;
200 гр. твердого сыра;
1 свежий огурец;
3 яйца;
пучок зелени;
майонез;
соль;
Способ приготовления:
Готовится этот салат достаточно просто, вместе с тем вкус получается нежный и в тоже время немного пикантный. Для начала нужно отварит куриное филе в подсоленной воде, затем, когда куриное мясо остынет, нарезаем его кубиками. Грибы нарезаем плоскими дольками, обжариваем на сковороде до готовности.
Затем на крупной терке натираем твердый сыр и предварительно отваренные яйца. Огурец нарезать небольшими кубиками, зелень измельчить. Теперь выкладываем наш салат слоями: куриное филе, шампиньоны, сыр, огурец, яйца, зелень. Не забудьте каждый слой немного посолить. Наш салат готов! Приятного аппетита!
