Пожалуй, всем знаком салат под звучным названием «Гранатовый браслет». А вот салат «Малахитовой браслет» не пользуется такой популярностью. Но это пока. Главное приготовить такой салат, попробовать его на вкус, угостить им своих знакомых, родных, в общем, всех-всех! После этого вы станете готовить этот салатик довольно часто.
Попробуйте также приготовить одно из блюд топ лучших рецептов
Возьмите для приготовления салата «Малахитовый браслет» следующие ингредиенты:
— два киви;
— твердый сыр (двести грамм);
— изюм без косточек (грамм сто);
— рубленые грецкие орехи (грамм сто);
— три вареных яйца;
— одна вареная морковка;
— пару чесночных зубчиков;
— майонез (сто-двести грамм);
— соль, зелень, различные специи (на любителя).
Способ приготовления
Начнем приготовление салата с киви – очистите их от кожицы, порежьте меленькими кубиками. Распарьте изюм, промойте, обсушите. Порубите яйца (достаточно мелко), а сыр с морковкой потрите на терке. Чеснок же следует пропустить через пресс, можно измельчить при помощи ножа.
Теперь нужно смешайте сыр с орехами, изюмом без косточек, чесноком, половиной майонеза. Добавьте соль, специи на свое усмотрение. Выложите получившуюся массу в виде кольца на блюдо, посыпьте морковкой, яйцами, полейте второй половиной майонеза. Сверху уложите кубики киви. Салат «Малахитовый браслет» при желании можете украсить свежей зеленью (целыми веточками – так смотрится красивее). Приятного аппетита!
